🌱 🍜 🌱 Свекольная ботва на зиму🌱 🍜 🌱 1⃣ 0⃣= 0⃣ 8⃣= 2⃣ 0⃣ 1⃣ 9⃣

https://ok.ru/gotovimsolimmarinuem

Свекольная ботва на зиму - это прекрасный способ сохранить пользу вершков. С ботвой ваши зимние супы станут гораздо вкусней и полезней, а это обязательно заметят и оценят ваши домашние. Ведь регулярное употребление блюд со свекольными листьями благотворно влияет на обмен веществ и сохраняет ваше здоровье и самочувствие.   Ингредиенты для приготовления свекольной ботвы на зиму Ботва свекольная (молодая) 2 горсти Вода 0,7 литра Соль 1 столовая ложка (без горки) Уксус яблочный 2 столовые ложки ОСНОВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ   Шаг 1: подготавливаем свекольную ботву. Молодые листья свеклы как следует промойте, сполоснув их несколько раз проточной водой. Затем отряхните их от лишней влаги, расположите на разделочной доске и порежьте ножом на полосочки толщиной по 1-1,5 сантиметра. Шаг 2: варим свекольную ботву. В кастрюле вскипятите воду с яблочным уксусом и солью. Когда маринад закипит, бросьте в него нарезанную свекольную ботву и варите все в течение 5-7 минут. Варить нужно на медленном огне, периодически перемешивая. Шаг 3: заготавливаем свекольную ботву. Разложите свекольную ботву по чистым подготовленным банкам, залив небольшим количеством маринада, в котором они варились. Плотно закройте банки и переверните их вверх дном. Так и держите до полного остывания заготовки, а после уберите маринованную свекольную ботву в прохладное место, не доступное для солнечного света. #свекла