Самым вкусным и насыщенным получается компот из вишни. Он отлично освежает в летний период, ведь обладает приятной кислинкой, а если не добавлять большого количества сахара, то и прекрасно утолит жажду. Ингредиенты........................ Вишня 0,5 кг Вода 5 л Сахар 0,5 кг Лимонный сок 2 ст.л.                                                                                                                                 ПРИГОТОВЛЕНИЕ ............Компот в переводе с латыни означает беспорядочное смешение, наши предки называли этот напиток взваром. Промыть и перебрать ягоды. Насыпать сахар в кастрюлю, залить водой. Довести до кипения, добавить подготовленные ягоды. Дать закипеть, влить лимонный сок. Закатать металлическими крышками. Перевернуть банки верх дном. Источник: http://ivona.bigmir.net/cooking/414699-Zagotovki-na-zimu--kompot-iz-vishni #компот