🍛 🐬 🍛 Салат с килькой на зиму🍛 🐬 🍛 0⃣ 2⃣= 0⃣ 1⃣= 2⃣ 0⃣ 2⃣ 0⃣

https://ok.ru/gotovimsolimmarinuem

  Татьяна Кулинкович - автор фото и рецепта   Ингредиенты 7-7.5 литров 4 кг помидоров 2 кг моркови 1 кг лука 2.5-2.8 кг свежемороженой кильки 1 стакан фасоли 16 ст.л. сахара 3 ст.л. соли 8 ст.л. уксуса Как приготовить Свежемороженую кильку вымыть и почистить от голов и кишек. Помидоры пропустить через мясорубку. Поставить вариться фасоль. В большую кастрюлю поместить помидоры и кильку и варить 50 минут. Фасоль отварить почти до готовности.   Морковь натереть на крупной тёрке, лук мелко нарезать. И лук, и морковь пассировать на растительном масле.   Через 50 минут фасоль, морковь и лук добавить в кастрюлю с помидорами и килькой и варить ещё один час.   За 5 минут до готовности добавить сахар, соль и уксус. Салат разложить в простерилизованные банки и закатать. Получается очень вкусно и съедается быстро. Так что готовьте с удовольствием и... Приятного аппетита!!!