Сырный паштет с орехами

Паштет – это кулинарное блюдо, приготовленное из мяса, рыбы, печени, овощей, сыра или их комбинаций, которое обычно имеет мягкую текстуру и легко намазывается на хлеб. Существует множество разновидностей паштетов, которые различаются ингредиентами, методами приготовления и применением.
– Сыр – это полезный и многими любимый продукт. Прежде всего его ценят за большое количество белка, полноценного по аминокислотному составу. Также в данном продукте много кальция, витаминов группы A, B и D. Помимо этого, в некоторых сортах сыра содержится большое количество цинка, который важен и для иммунитета, и для репродуктивного здоровья, и для метаболизма. Однако следует обращать внимание на жирность продукта. Сейчас производители идут навстречу потребителям, и на прилавках можно найти сыр практически любой жирности. Если человек ведет активный образ жизни и у него хороший метаболизм, он может выбирать обычные сорта сыра. Тем, кто склонен к набору лишнего веса и не слишком много двигается в течение дня, имеет смысл обращать внимание на менее жирные сорта.
Мягкий сыр содержит много кальция, в нем есть витамины группы B, а также A, C и E. А это значит, что употребление такого сыра поможет сохранить крепость костей и ногтей, улучшит качество волос и цвет кожи.
Твердый сыр можно рекомендовать как замену мясу или птице, потому что твердый сыр может быть хорошим источником полноценного по аминокислотному составу белка.
Экзотические сорта сыра, например с плесенью, как правило, обладают насыщенным вкусом и дают так называемое сенсорное насыщение.
Подавать сыр можно в виде паштета. В нашем случае вместе с сыром в паштет добавлены орехи.
Ингредиенты
• 50 г сливок (35% жирности)
• 1 сыр камамбер (250 г) со слегка очищенной кожурой, кусочками
• 60 г сливочного сыра (типа Philadelphia®)
• 30 г сырого миндаля без кожуры
• 30 г очищенных фисташек (без соли)
• 30 г кедровых орехов
• 30 г очищенных грецких орехов
Секрет приготовления этого паштета вы найдете в Электронной книге "Рецепты на каждый день с Китченботом".
📖 Эта книга в формате PDF включает 150 простых и вкусных рецептов для вашего Китченбота. Освоив её, вы легко научитесь пользоваться устройством и его базовыми функциями, а также готовить простые блюда для ежедневного стола.
💰 Стоимость книги — 3500 рублей
🎁 Хотите больше? У нас есть специальный архив рецептов:
Книга + архив рецептов — 4500 рублей
Только архив рецептов — 3500 рублей
📲 Для заказа пишите в WhatsApp: +7 (928) 776-88-43