Куриные медальоны

Для начала приготовим овощи.
Перец моем и нарезаем кольцами (перец советую брать не крупный)
Лук режем кольцами
Следом колечками режем помидор
Куриное филе слегка отбиваем молотком, солим и перчим
Смазываем майонезом и натираем чесноком. Выкладываем кружочки перца, лука и помидоры. В середину добавляем зелень
Аккуратно подтягиваем края мяса...
Полный пошаговый рецепт смотрите на нашем оф. сайте http://recept-ektora.com/main/305-kurinye-medalony.html