Ингредиенты: 500 г тыквы, 2 яблока, 3 ст. ложки риса, 50 г изюма, 1 ст. ложка сахара, 2 ст. ложки меда, 50 г сливочного масла, щепотка соли. Приготовление: Рис хорошо моем и замачиваем в горячей воде на 15-20 минут. Изюм замочить в холодной воде. Тыкву чистим, моем и нарезаем небольшими кубиками. Яблоки моем, чистим от семян и шкурки и трём на крупной терке. Тыкву заливаем водой на 1 см, добавляем сахар и варим 10 минут. С риса сливаем воду, добавляем его к тыкве, солим и варим на медленном огне, периодически помешивая, 10 минут. Добавляем в тыквенную кашу яблоки и изюм. Томим на медленном огне 10 минут. Добавляем в тыквенную кашу с яблоками сливочное масло, мед, перемешиваем и даём каше настояться 20 минут.