Сырники "Медовые"

Ингредиенты:
Творог — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мед — 1 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Отруби (Овсяные "Мистраль") — 2 ст. л.
Тыква (натёртая на крупной терке) — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Ванильный сахар — 1/2 ч. л.
Рецепт:
Сырники готовятся быстро, поэтому сразу включаем духовку, нагреваем до 180 градусов.
Творог, яйцо, мед смешиваем до однородной массы.
Добавляем тыкву, овсяные отруби, перемешиваем.
Добавляем просеянную муку, разрыхлитель, ванильный сахар.
Противень я слегка присыпала мукой, чтобы сырники не прилипли.
Формируем сырники и ставим в разогретую духовку на 15-20 минут до зарумянивания.
Кушать можно со сметаной, с медом, с вареньем, горячие или холодные.
Приятного аппетита!