Для домашнего завтрака или ужина можно приготовить в духовке вкусный и сытный омлет с копченым мясом и зеленым горошком. Готовится это блюдо довольно просто, конечно приготовление в духовке занимает побольше времени, чем просто пожарить на сковороде, но результат стоит того!
Этот пышный омлет понравится и детям, и взрослым.
Ингредиенты:
яйцо - 5 шт.
свинина варено-копченая - 150 - 200 г
зеленый горошек (консервированный) - 3 ст.л.
молоко - 200 мл
мука пшеничная - 1 ст.л.
разрыхлитель теста - 0,25 ч.л.
соль - по вкусу
перец черный - по вкусу
сливочное масло - для смазки формы
Приготовление:
Яйца взбить вилкой.Добавить молоко, муку и разрыхлитель. Перемешать.
Варено-копченую свинину порезать кубиками.
Мясо и зеленый горошек добавить к омлетной смеси. Посолить, поперчить по вкусу. Перемешать.
Форму смазать маслом. Перелить в форму омлетную смесь.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Запечь.
Готово!
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев