Очень-очень мягкий, с хрустящей корочкой, со сливочным маслом в горячем виде просто невозможно вкусно. Диаметр сковороды 24 см, можно больше, меньше не советую. Теплое молоко - 170 мл Дрожжи - 1 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Яйцо - 1 шт Сливочное масло - 30 г Мука - 300 г Соль - 1 ч.л.