Ингредиенты 300 гр. семги (или форель, филе) 3 картофеля 1 морковь 1 репчатый лук 150 мл. сливок (20%) 500 мл. воды укроп соль перец черный горошек лавровый лист Способ приготовления 1.Вскипятить воду. Картофель, морковь и лук очистить. 2.Нарезать лук и картофель крупным кубиком, а морковку натереть на терке. 3.Как вода закипит, положить картофель и варить 5 минут. 4.Тем временем обжарить лук и морковь на растительном масле. Добавить к картофелю. 5.Филе рыбы - сёмги или форели порезать кубиком. Отправить рыбу в кастрюлю. Укроп промыть и измельчить, положить в суп. 6.Теперь очередь сливок. Также можете добавить немного воды, если хотите, чтобы суп был менее густым. 7.Посолить и поперчить суп по вкусу, добавить лавровый лист и довести до готовности. 8.Приятного аппетита!