Нежный, сочный и очень вкусный!

По этому рецепту пирог получится даже у новичков 💯
📖 Продукты для рецепта:
Для теста:
✔ Яйца 2 шт С1
✔ Сахар 65 гр
✔ Сливочное масло мягкое 30 гр
✔ Мука 130-135 гр
✔ Разрыхлитель 6 гр
✔ Соль щепотка
Для начинки:
✔ Творог 350 гр
✔ Сметана 140 гр
✔ Сахар 80 гр
✔ Яйцо 1 шт С1
✔ Крахмал кукурузный 25 гр
✔ Персики половинки 3-4 шт
Для штрейзельной крошки:
✔ Мука 80 гр
✔ Сахар 40 гр
✔ Сливочное масло 40 гр
Размер формы 21*21 см
⏰ Ставим в заранее разогретую до 180° духовку на 45-50 минут в режиме верх-низ. Точное время выпечки будет зависеть от особенностей вашей духовки.