Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Рецепт будет на вашей стене В ОК! Сыр твердый — 200 гр. Творог - 200 гр Яйца — 2 шт. Мука — 2 ст.л. 2 ч. ложки разрыхлителя Соль — щепотка Пучек любой зелени. Яйца растираем с творогом Натираем на средней терке сыр и добавляем в творожную массу Далее вводим разрыхлитель, муку, соль, перчик и хорошенько перемешиваем до получения однородной массы Расправляемся с зеленым луком — промываем и нарезаем мелко, добавляем в тесто и снова перемешиваем. Жарятся ленивые хачапури на сковородке, раскаленной и в большом количестве масла Наши хачапури очень напоминают по внешнему виду оладушки. Кушать их можно со сметаной или чесночным соусом.