Рыбные котлеты-пятиминтуки.

Филе белой рыбы пропустить через мясорубку с половинкой луковицы,
добавить свежей или сушеной зелени и немного муки. Затем вмешать белок яйца. Готовить на пару, подавать, полив лимонным соком.