Рулетики из грибов и куриной грудки.

— Шампиньоны – 200 г.
— Лук – 1 шт.
— Куриная грудка – 450 г.
Грудку нарезаем нетолстыми длинными полосками и отвариваем в воде. Без масла обжариваем грибы и лук на сковороде. Начинку из лука и шампиньонов выкладываем на грудку и заворачиваем в рулет. Покрываем плотно рулет полиэтиленовой пленкой и отправляем в холодильник на один час.