Суп из брокколи и куриной грудки

— Шпинат – 200 г.
— Лук – 1 шт.
— Куриная грудка – 400 г.
— Шампиньоны – 100 г.
— Брокколи – 300 г.
— Зелень и специи по вкусу.
Не используя масло, обжариваем на сковороде грибы и измельченный лук.
Брокколи и шпинат отвариваем вместе с грудкой до готовности. Куриное
мясо остужаем и нарезаем кусочками. Сваренные брокколи и шпинат на
средних оборотах измельчаем в блендере. Добавляем в бульон курицу и
грибы, зелень.