Винегрет

К класичесским салатам конечно же относится безумно популярный и очень вкусный салат винегрет.
Для приготовления салата винегрет потребуются продукты:
Квашеная капуста - 300 г.
Свекла - 200 г.
Зеленый горошек (консервированный) - 100 г.
Картофель (свареный в мундире) 200 г.
Лук (репчатый) - 100 г.
Масло растительное - 4 ст. ложки
Что бы приготовить этот всеми любимый, простой, но очень вкусныйм салат винегрет и удивить близких своим кулинарным мастерством, вам необходимо для начала отварить свеклу и картофель в мундире. Затем остывший картофель, свеклу очистить от кожуры и нашинковать их небольшими кубиками. Выкладываем нарезанные картофель и свеклу в салатницу или глубокую тарелку.
Добавляем туда же зеленый консервированный горошек, квашенную капусту.
Репчатый лук очистить от шелухи, разрезать на 4 части и мелко нашинковать, затем добавить в салатницу к остальным ингредиентам.
Теперь осталось заправитьпочти готовый винегрет растительным маслом и всю салатную массу хорошо перемешать.
Винегрет готов.
Можно подавать на стол.
Приятного аппетита!