↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑ -В Нашей Группе Самые ОРИГИНАЛЬНЫЕ Рецепты!!!

НЕ Верите??? Заходите к нам в Группу и УБЕДИТЕСЬ сами!!!! Присоединяйся!!!
***********************************************************************************
Кабачки с овощами под сыром
Простой, незамысловатый и в тоже время вкусный рецепт кабачков.
Этот рецепт не содержит ни соуса, ни помидоров, но это совсем не портит вкус блюда.
Ингредиенты
Кабачки 1 кг.
Морковь 150 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Зелень укропа 1/3 пучка
Чеснок 2 зубчика
Твердый сыр 150 гр.
Итальянские травы 1 ч. ложка
Соль, черный молотый перец по вкусу
Растительное масло
Рецепт приготовления
Морковь очистить, нарезать кубиками, обжарить на растительном масле.
Добавить нарезанный кубиками репчатый лук, обжарить все вместе почти до готовности.
Кабачки нарезать кубиками, добавить к обжаренным овощам, накрыть крышкой, жарить на умеренном огне почти до готовности.
У меня уровень огня 7 из 9, по времени 15-20 минут.
За 5 минут до готовности посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный укроп, чеснок, пропущенный через пресс, итальянские травы.
Перемешать.
Посыпать натертым на крупной терке твердым сыром.
Накрыть крышкой, убавить огонь (у меня 5 из 9) и довести до готовности или пока сыр не расплавится.
Приятного аппетита!