Ой, какой же он вкусный компот из клубники на зиму. Аромат какой. а цвет. Зимой настоящая баночка радости. Когда открываешь, прям душа радуется! Ингредиенты на 3-х литровую банку: клубника — 5-6 горстей; лимон — 2 колечка; сахар — 1 стакан; вода; банки и крышки. Приготовление: Банку предварительно простерелизуйте, крышки прокипятите. Поставьте воду на огонь, пусть закипает. В банку добавьте пару колечек лимона, клубнику. Засыпьте клубнику с лимоном сахаром, и немного встряхните. Залейте клубнику кипящей водой и сразу же закатайте крышками. Держа банку прихватками или полотенцем, хорошенько встряхните, чтобы сахар разошелся. Поставьте банку на крышки и укутайте во что-нибудь теплое до полного остывания. Компот простейший, но получается очень вкусный. Хранить можно при комнатной температуре.