Если Вы любитель домашних заготовок, то возьмите на вооружение этот холодный способ маринования чеснока.

Продукты: Чеснок – 1 кг. Вода – 600 мл. Сахар – 4 ст. ложки Соль – 3 ст. ложки Черный перец горошком – 7 шт. Гвоздика – 10 бутонов Уксус 9% – 3 ст. ложки Как приготовить маринованный чеснок холодным способом: Очистите чеснок от верхнего слоя шелухи. В отдельную кастрюлю добавьте воду, сахар, соль, гвоздику и перец горошком. Вскипятите, снимите с огня кастрюлю и влейте уксус. В стеклянную банку уложите рядами головки и доверху залейте маринадом. Плотно закройте крышкой и уберите в прохладное место, но не ...
Подробнее на сайте: https://all-receipt.ru/?p=20746