Ягодная наливка

Ингредиенты:
Красная смородина - 1 кг
Сахар - 800 г
Водка - 1 л
Рецепт:
1. Вымытую, перебранную красную смородину переложить в банку и пересыпать сахаром слоями. Ягоды должны быть очень спелыми. Немного помять их, чтобы они быстрее пустили сок.
2. Дать ягодам постоять два-три часа, чтобы лучше пустили сок, и залить водкой. Закрыть банку крышкой, поставить в темное место на две-четыре недели. Готовую наливку процедить и разлить по бутылкам.