🍗 КИШ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ 🍗

Приготовим вкусный быстрый и нежный киш с курицей и грибами 😋
КБЖУ на 100гр: 168/13,5/6/14,5
🍗 ИНГРЕДИЕНТЫ 🍗
Основа:
-Мука ц/з- 220гр
-Разрыхлитель- 5гр
-Соль- щеп
-Йогурт греческий- 100гр
-Масло слив- 40гр
-Яйцо- 1шт
Начинка:
-Куриное филе- 300гр
-Шампиньоны- 350гр
-Яйцо- 2шт
-Молоко- 150мл
-Сыр- 100гр
-Соль- щеп
🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽
-Муку смешать с разрыхлителем и солью, перетереть с маслом
-Добавить йогурт и яйцо, замешать тесто, убрать в холодильник на 20мин
-Распределить руками по круглой форме 20-24см, сформировав бортики
-Сделать дырочки вилкой по всему тесту
-Выпекать 10мин при 200град
-Для начинки курицу порезать на небольшие кусочки и отварить
-Шампиньоны порезать и потушить до готовности
-Натереть сыр
-Смешать молоко, яйца, соль
-Добавить в смесь готовые грибы, курицу и половину сыра
-Выложить начинку на подпеченную основу и посыпать оставшимся сыром
-Сбавить темп в духовке до 180град и выпекать 40мин
🥰 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🥰