Готовим вкусно! Лучшие рецепты!

Заготовка из свеклы на зиму    Салат из свеклы «Аленка» - красивый, полезный, сочный, с приятным кисло-сладким вкусом и пикантным ароматом чеснока и овощей! Подойдет к любому гарниру. Особенно вкусно с картофелем и рисом. Также можно использовать в качестве заправки для борща.    Ингредиенты: Свекла — 1,5 кг  Морковь — 500 г  Лук репчатый — 500 г  Перец болгарский — 300 г  Чеснок — 5 зуб.  Масло растительное — 150 г  Томатная паста — 5 ст. л.  Уксус (9%) — 80 мл  Сахар — 4 ст. л.  Соль — 2 ст. л.  Время приготовления: 90 минут    Как готовить: 1. Подготовить все овощи: свеклу и морковь натереть на крупной терке, лук и перец мелко нарезать, чеснок измельчить;  2. Налить масло в сковороду, выложить лук и пассеровать на небольшом огне 3-4 минуты;  3. Добавить морковь, обжарить 2-3 минуты;  4. Добавить перец, обжарить 2-3 минуты;  5. Добавить томатную пасту и еще немного потушить;  6. Переложить овощи в большую кастрюлю, добавить свеклу, сахар, соль, уксус, тщательно все перемешать, накрыть крышкой и тушить 35-40 минут. За 5 минут до готовности добавить чеснок;  7. Горячий салат разложить в стерилизованные банки и закатать;  8. Банки перевернуть, укутать и оставить до полного остывания;  9. Салат готов! Хранить можно при комнатной температуре.    Все овощи взвешены уже в очищенном виде. Из указанного количества продуктов получается 4 банки по 0,6 л. ஜ═══════๑❤๑═══════ஜ  Понравилось? Присоединяйтесь к нам! Мы очень СТАРАЕМСЯ и радуем наших подписчиков интересными статьями каждый день!

ИЗБАВЛЯЕМСЯ ОТ ДНЕВНОЙ СОНЛИВОСТИ Готовим волшебный имбирный чай. Он улучшает кровообращение, тонизирует, активизирует обмен веществ, укрепляет иммунитета. Способствует выведению шлаков и токсинов из всего организма. У него много полезных свойств, но главное - имбирный чай избавляет от постоянной сонливости и беспричинного недомогания! На 0,5 литра воды нам понадобится: ✔ Свежий корень имбиря (3-4 см). ✔ Кардамон - 2 стручка ✔ Щепотка корицы ✔ Чайная ложка зеленого чая ✔ 3 ч. лож. цветочного меда (можно и больше) ✔ Гвоздика (по желанию) ✔ Половина лимона Доводим воду до кипения и добавляем туда все ингредиенты кроме меда, варим 3-4 минуты на среднем огне, а затем даем немного остыть. Мед добавляем только в теплый чай! Берегите себя и своих близких!

<Новые и вкусные рецепты каждый день!> Ингредиенты: - упаковка крабовых палочек (200 г) - 5 картофелин - 4 морковки - 5 яиц - майонез Приготовление: 1. Картофель и морковь отварите в мундире, остудите, очистите и натрите на мелкой терке. 2. У яиц отделите белок от желтка и мелко натрите белок. 3. Крабовые палочки мелко нарежьте. Теперь выложите слои салата, промазывая каждый слой майонезом, в следующей последовательности: 1-й слой - половина картофеля 2-й слой - крабовые палочки 3-й слой - тёртые яичные белки 4-й слой - оставшийся картофель 5-й слой - морковь с майонезом Оставшийся желток также натрите на терке. Его можно использовать для украшения салата.  СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!

ШАЛФЕЙ,ТРАВА ТОРМОЗЯЩАЯ СТАРЕНИЕ. В шалфее содержатся природные вещества - растительные гормоны, которые по составу очень схожи с женским гормоном эстрогеном. Шалфей богат фолиевой кислотой, которая нам необходима для кровообращения и предупреждения атеросклероза. Листья и цветы шалфея обладают множеством лечебных свойств ✔болеутоляющие ✔противовоспалительные ✔дезинфицирующие ✔мочегонные ✔вяжущие ✔отхаркивающие ✔жаропонижающие ✔кровоостанавливающие Вот почему после 35 лет можно начать проводить регулярные курсы омоложения. Три раза в год в течение трех недель каждое утро пить настой шалфея. 1 ч. л. травы шалфея залить стаканом кипятка, подождать, пока настой не остынет, потом процедить и пить маленькими глотками за 30-40 минут до завтрака. По настроению можно добавлять в настой мед или дольку лимона, или и то и другое вместе. Хранить настойку можно не более суток в холодильнике, перед применением её нужно подогреть.

Шалфей от старения Εcли уж не пoвернуть время вcпять, тo приocтaнoвить егo. Βcе делo в тoм, чтo в шaлфее coдержaтcя прирoдные вещеcтвa - рacтительные гoрмoны, кoтoрые пo сoставу oчень схoжи с женским гoрмoнoм эстрoгенoм. Βoт пoчему пoсле 35 лет мoжнo начать прoвoдить регулярные курсы oмoлoжения. Три раза в гoд в течение трех недeль каждoe утрo пить наcтoй шалфeя. 1 ч. л. травы шалфeя залить cтаканoм кипятка, пoдoждать, пoка наcтoй нe ocтынeт, пoтoм прoцeдить и пить малeнькими глoтками за 30-40 минут до завтpака. Πо настpоeнию можно добавлять в настой мeд или дольку лимона, или и то и дpугоe вмeстe.

Зaкycкa apмянcкaя нa зимy Зaкycкa apмянcкaя нa зимy гoтoвитcя из пepцa, пoмидopoв кaбaчкoв и бaклaжaнoв c чecнoкoм. Зaкycкa пoлyчaeтcя в мepy ocтpoй, нacыщeннoй, дaжe пo дocтoинcтвy мoжeт cтaть ocнoвным блюдoм нa cтoлe. Кaжeтcя, чтo зaкycкa apмянcкaя нa зимy cocтoит из cтaндapтнoгo нaбopa oвoщeй, нo вкyc ee дaлeкo нe cтaндapтный! Пoпpoбyйтe, дyмaю oнa вac cмoжeт yдивить, a caмoe глaвнoe, нacкoлькo oнa пpocтa в пpигoтoвлeнии: пoдгoтoвили вce ингpeдиeнты, cмeшaли, зaкипятили и в бaнкy зaкaтaли. Ингpeдиeнты: Мopкoвь — 200 гpaмм; лyк — 500 гpaмм; бoлгapcкий пepeц — 500 гpaмм; пoмидopы — 1 килoгpaмм; бaклaжaны — 750 гpaмм; кaбaчки — 750 гpaмм; чecнoк — 150 гpaмм; пeтpyшкa — 125 гpaмм; бoльшoй cтpyчoк ocтpoгo пepцa. Рaccoл: пoдcoлнeчнoe мacлo — 1 cтaкaн; вoдa — 1 cтaкaн; 1 cтoлoвaя лoжкa yкcycнoй эcceнции; caxapa — 4 cтoлoвыe лoжки; coль пo вкycy. Вce oвoщи пoдгoтoвьтe, oчиcтитe, пoмoйтe и нapeжьтe кyбикaми.Пpигoтoвьтe paccoл,coeдинитe вce ингpeдиeнты. Тoлькo пpeдвapитeльнo paзвeдитe yкcycнyю эcceнцию в cтaкaнe вoды.Вce нapeзaнныe oвoщи yлoжитe в кacтpюлю,зaлeйтe paccoлoм и пepeмeшaйтe. Пocтaвьтe кacтpюлю c oвoщaми нa oгoнь.Тyшитe 1 чac c мoмeнтa зaкипaния, зaтeм paзлoжитe в cтepилизoвaнныe бaнки и зaкaтaйтe.Зaкycкa apмянcкaя нa зимy — этo нeчтo, пoпpoбyйтe пo-нacтoящeмy щeдpoe и бoгaтoe пo вкycy зимнee yгoщeниe!Вкycнeйшиx зaгoтoвoк!

Пирог с мясом (очень быстрый)  250 г. майонеза 1 стакан муки 2 яйца 1 ст.л. разрыхлителя. Все смешать, вылить половину теста в форму, выложить начинку и покрыть оставшимся тестом. Начинка может быть любая (включая сладкую).  СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!  ПОДПИШИСЬ на 

Картофельный суп с галушками   Вкусные домашние рецепты  Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово Гуща супа и бульон: 600 гр. любого мяса; 2 моркови (1 – для бульона, вторая режется в суп); 2 луковицы (для варки бульона и гущи супа - по одной штуке); 3 картофелины; 2 ложки растительного масла; зелень (лук, укроп, петрушка по вкусу); соль, черный перец. Галушки: 1 яйцо; 3 столовые ложки сметаны; 4-5 ст. ложки муки; соль. Приготовление: Положите в кастрюлю очищенную луковицу, морковь, промытое мясо, и залейте холодной водой, оставляя место для кипения жидкости под крышкой. Компоненты варите на среднем огне до момента закипания, а потом убавляйте огонь. Не забывайте периодически снимать образующуюся на поверхности пенку, чтобы бульон не терял прозрачности. Варить нужно до тех пор, пока не сварится само мясо, а потом выключить плиту. Достаньте из бульона овощи и мясо. Последнее следует порезать на мелкие кусочки и убрать в холод (мясо будем добавлять в тарелки с супом). Овощи отложите – для рецепта они уже не понадобятся. У вас останется один бульон, который можно процедить, если это необходимо. Затем, сварите в бульоне нарезанный на небольшие кубики картофель. Поджарьте овощи на заранее согретой сковороде с добавлением растительного масла. Приступаем к галушкам. В глубокой чаше разбейте яйцо, добавьте весь объем сметаны и перемешайте до однородной консистенции. Посолите, постепенно добавьте муку, систематически помешивая массу. Тесто получается средней густоты, как сметана домашнего приготовления. Перед тем, как картофель сварится полностью, опустите в суп зажарку и вновь варите. Как только бульон закипит, добавляйте галушки. Делается это так: зачерпывайте тесто по полчайной ложки и опускайте содержимое в кипящий суп. Когда вся масса переместится в кастрюлю, дождитесь закипания и варите галушки еще 3 минуты. Посолите и поперчите суп. Выключите и дайте настояться 15 мин. Приятного аппетита!

Сметанник на скорую руку Сметанник-очень вкусный и нежный торт. Готовить его легко и быстро. Кушать счаем и удовольствием:) Делюсь рецептом. Ингредиенты: Сметана—600 Грамм (250грамм-длятеста, 350-длякрема.) Сахар—2Стакана (1стакандлятеста, 1стакандлякрема) Мука—1,5 Стакана Сода—2/3 Чайных ложки Яйца—3 Штуки Ванильный сахар—0,5 Чайных ложки Приготовление: Проще чем сметанник не готовится, по-моему, ни одно кондитерское изделие:) И темнеменее, вкус у этого десерта весьма привлекателен. Если вы не хотите делать торт из получившихся коржей, можно их просто порезать и подать как не большие бисквиты. В этом случае у вас будет выпечка к чаю уже через 40минут. Рассказываю, как приготовить сметанник на скорую руку: 1.Взбиваем яйца с сахаром до растворения. 2.Добавляем сметану, соду, ванилин и муку и хорошенько размешиваем, чтобы получилось однородное тесто без комочков. 3.Смазываем форму маслом и выливаем внее тесто. 4.Отправляем в духовку выпекаться при температуре 200 градусов. Готовность проверяем зубочисткой. 5.Для крема взбиваем сметану с сахаром. 6.Готовый сметанник разрезаем на коржи и промазываем кремом. 7.Верх украшаем крошкой из печенья, тертым шоколадом, фруктам и как подскажет ваша фантазия. Через несколько часов торт пропитается и его можно подавать кстолу. Приятного вам чаепития! Готовьте с удовольствием!

До слёз...Папа огромный молодец!   Пирог на майонезе - вкусно и быстро!!! Такой пирог станет выручалочкой для любой хозяйки. Получается вкусная и быстрая закуска. Из этого теста можно готовить не только пироги, но и пирожки, и использовать, как основу для пиццы. А с начинкой вы можете пофантазировать.