Готовим вкусно! Лучшие рецепты!

Греческий салат ИНГРЕДИЕНТЫ 3 огурца свежих 1 красный болгарский перец 1 крупный томат 1 красный лук 20-30 шт. маслин без косточек 150 гр. сыра фета 4-5 листьев салата заправка 2 веточки базилика 1 ст.л. лимонного сока 3 ст.л. оливкового масла ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Приготовим заправку. Отделяем листья базилика от стебля, мелко нарезаем.Отправляем в мисочку. Добавляем лимонный сок и оливковое масло. Перемешиваем. Крупным кубиком нарезаем огурцы, болгарский перец и помидор. Тонкими полукольцами нарезаем лук. Соединяем овощи. Добавляем маслины без косточек. Солим по вкусу. Заливаем заправкой. Перемешиваем. Укладываем в блюдо для подачи, украшенное листьями салата. Крупным кубиком нарезаем сыр фета и выкладываем на салат. Салат готов. Подаем к столу! Приятного аппетита! Ароматная курица в духовке с удивительным маринадом Надо взять: Курица: 1 Штука, Томатная паста : 2 Ст. ложки, Горчица: 2 Ст. ложки, Лук: 1 Штука, Яблоко: 1 Штука, Чеснок: 3 Зубчика, Паприка сухая : 1 Чайная ложка, Соль, перец: По вкусу, Вода: 0,5 Стакана Приготовление: Лук, яблоко и чеснок потрите на мелкой терке. Смешайте. Добавьте воду, томатную пасту, горчицу и приправы. Перемешайте. Положите две столовых ложки маринада внутрь курицы, остальной распределите по поверхности. Оставьте мариноваться на полтора часа. Отправьте курицу в духовку на 30 минут при 170 градусах. Затем переверните курицу обратной стороной и запекайте еще полчаса. Периодически поливайте её соком, который стекает на противень.