Предыдущая публикация
Тушеная свинина с картошкой 🍲
Ингредиенты:
▫️ свинина 400 гр
▫️ картофель 700 гр
▫️ лук 1 шт
▫️ морковь 1 шт
▫️ шампиньоны 4-5 шт
▫️ вода 200 гр
▫️ специи: соль, перец чёрный, зира, паприка
▫️ масло подсолнечное 2 ст.л.
Приготовление:
На масле поджариваем кусочки свинины со всех сторон, добавляем немного соли и перца. Далее добавляем лук, перемешиваем и тушим до мягкости. Затем по такому же принципу морковь и шампиньоны. Далее добавляем очищенный и нарезанный дольками картофель, воду и специи. Накрываем крышкой и тушим до готовности картофеля на маленьком огне. Перемешиваем несколько раз. Нарезаем зелень и добавляем по желанию (зеленый лук, петрушка, укроп). Получается вкусный вариант обеда или ужина.
Приятного аппетита!
#обед #ужин
00:41
Следующая публикация
Комментарии 1