Салат из печени минтая

#простыерецепты Что потребуется: печень минтая (консервы) — 1 банка лук репчатый — 1 шт. яйца — 2 шт. зелёный горошек — 1 банка соль по вкусу Что делать. Анна Аббовна Уринович отправила на конкурс рецепт на “морскую” тему. В салате — необычное сочетание продуктов. Нужно сварить, почистить и измельчить яйца. Лук мелко нарезать, обдать кипятком, чтобы горечь ушла. Печень минтая размять вилкой. Соединить все ингредиенты. Салат посолить, выложить в салатник. Можно украсить веточкой свежей зелени.