Корневой сельдерей на зиму

#сельдерей #корень #заготовка #gornnisa
Не каждая огородная культура содержит так много полезных свойств, как корневой сельдерей.
Корни этого ароматного растения улучшают работу желудка, укрепляют иммунитет, оптимизируют состояние организма при простуде. И благотворно влияют на цвет лиц и состояние волос, укрепляют нервную систему, нормализуют процесс пищеварения. Всё это способствует хорошему обмену веществ. а так же корневой сельдерей помогает улучшить общее состояние организма при диабете и болезнях крови.
В народной медицине корень сельдерея используют для восстановления мужской силы.
К сожалению корневой сельдерей плохо переносит заморозку — теряет большую часть полезных свойств. Этот овощ подвержен гниению при длительном хранении даже в прохладном месте.
Для того что бы сохранить уникальные лечебные и вкусовые качества корня, лучше всего законсервировать продукт на зиму.
Потратьте немного времени и эта ароматная приправа разнообразит Ваше зимнее меню, улучшит Ваш внешний вид. Благотворно повлияет на Ваше здоровье в холодное зимнее время.
Существует простой рецепт маринованного сельдерея на зиму. Вкусно, просто и полезно.
Сохраните раскладку, чтобы не потерять https://gornnisa.ru/kornevoj-selderej-na-zimu/