Как используют горчицу в разных кухнях мира?

🌎
🇫🇷Во французской кухне горчица не только добавляется в качестве приправы, но и используется для приготовления классических соусов, таких как «Горчичный соус» и «Беарнский соус».
🇩🇪А в Германии горчица — это обязательный атрибут при подаче колбас, особенно в сочетании с баварским брецелем. Здесь популярны разные виды горчицы: от сладкой до острой, каждую из которых используют для конкретных блюд.
🇮🇳В Индийской кухне горчица используется как в семенах, так и в виде масла. Семена горчицы обжариваются в гхи или растительном масле и добавляются в карри и различные овощные блюда. Горчичное масло также часто используют для приготовления маринадов.
Интересно узнать как используют горчицу в Японии и Швеции?🤗
Ждите вторую часть!
#горчичноемасловолгоград #горчицаволгоград #ппволгоград #полезнаяедаволгоград
#здоровоепитаниеволгоград #зожволгоград #горчичныйпорошокволгоград #зернистаягорчицаволгоград
#готовимдомаволгоград #домашняяедаволгоград #едадомаволгоград
#горчичноемаслогорлинка #полезноепитаниеволгоград
#полезноивкусно #полезныепродуктыволгоград #полезныежиры #здороваяедаволгоград
#рецептыотгорлинки #готовимсгорлинкой
#горлинка2024