Салат из скумбрии холодного копчения и картофелем

Простой в приготовлении, сытный салат с картофелем и рыбой холодного копчения разнообразит ваше домашнее меню, а может и станет любимым блюдом. Сочные перец и помидоры придают свежести этому салату, а в сочетании с ароматной скумбрией, перед таким блюдом невозможно устоять.
Необходимые продукты:
Картофель — 7-8 шт.
Скумбрия холодного копчения — 250 г.
Перец- 2 шт.
Помидор — 1 шт.
Яйца — 5 шт.
Зелень
Майонез
Соль
Специи
Приготовление:
1. Картофель нарезать небольшими кубиками.
2. Отварные яйца нарезать кубиками.
3. Скумбрию нарезать на мелкие кусочки. Внимательно следить за тем, чтобы в рыбе не осталось косточек.
4.Чтобы ингредиенты распределились равномерно, первым делом нужно смешать картошку с рыбой.
5.Затем добавить нарезанные яйца и также тщательно перемешать.
6.Перец нарезать тонкой соломкой.
7. Далее нашинковать помидор.
8. Затем мелко нарезать зелень.
9. Все ингредиенты соединить, добавить майонез и перемешать содержимое миски.
10.Соль и специи добавить по желанию и вкусу.
Приятного аппетита!