Тушеная фасоль

Предлагаю рецепт, как приготовить тушеную фасоль со свеклой, и небольшие уточнения.
Для того, чтобы сократить время приготовления, отварную фасоль можно приготовить заранее, а можно также использовать консервированную. Свеклу выбирайте сладких сортов. Если свекла будет несладкой, придется добавить сахар по вкусу. По желанию можно добавить орехи.
Ингредиенты:
Фасоль красная: 200 Грамм,
Вода: 0,5 Литра,
Свекла: 1 Штука,
Чеснок: 1 Зубчик,
Изюм: 2 Ст. ложки,
Масло растительное: 2 Ст. ложки (для жарки),
Петрушка: 1 Пучок
Приготовление:
Фасоль замочите на 2 часа и отварите в мультиварке в режиме "Крупа" 40 минут, затем слейте воду.
Изюм замочите в кипятке на 20 минут.
Свеклу порежьте кубиками.
Разогрейте масло в сотейнике, пассеруйте овощ пару минут.
Затем налейте воды так, чтобы она покрыла свеклу. Тушите до мягкости при закрытой крышке.
Когда вода испарится, добавьте отварную фасоль. Через пару минут добавьте измельченные чеснок и зелень.
Посолите и поперчите по вкусу, добавьте изюм. Подавать к столу тушеную фасоль нужно в теплом виде. Приятного аппетита!