Отварные спагетти или макароны 300 гр.;
1 куриное яйцо;
Специи и приправы по желанию;
Пармезан или любой сыр твердых сортов 100 гр.;
Семя кунжута 30 гр.;
Ветчина или вареная колбаса 100 гр.;
Очищенное масло растительного происхождения– 40 гр
Процесс готовки:
1) В кипящую воду насыпать соль. Засыпать в емкость с кипящей водой спагетти или макароны и варить до мягкости. Отбросить на дуршлаг, оставить остужать. 2) Перемолоть в кухонном блендере или комбайне до пюреобразного состояния. Соединить с куриным яйцом, 1 ст. л. семян кунжута, добавить специи по вкусу.
3) Из приготовленной смеси слепить лепешки. Посередине выложить предварительно натертый сыр и мелко изрезанную ветчину.
4) Слепить края, придать котлетную форму. Вывалять в кунжутном семени.
5) На средней мощности в накаленном масле жарить со всех сторон равномерно, до появления зажаристой золотистой корочки.
Трубочки из макарон готовы! Хорошо их подавать вместе с мелко изрезанной зеленью и свежими разнообразными овощами в качестве завтрака или ужина детям и взрослым.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев