И те и другие не должны быть зажаренными. Всё здесь нормально. Грибы чуть припущены, а перец при длительной готовке потеряет весь витамин С, его полезно есть вообще сырым.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 73
Люблю , когда овощи приготовлены "al dente" , а не превращаются в овощную кашу.
Спасибо за рецепт. Беру на заметку.