Предыдущая публикация
Рецепт очень вкусной печени! Печень получается мягкой, сочной, нежной!
⠀
Готовим:Печень вымой, обсуши, удали пленку и нарежь крупными кусочками. Приготовь маринад: в миске взбей яйцо с солью, сахаром, содой и чесноком, пропущенным через пресс. Залей полученной смесью кусочки печени и оставь мариноваться в холодильнике примерно на 2 часа, можно также оставить на всю ночь. Очищенную и нарезанную полукольцами луковицу поджарь в небольшом количестве растительного масла. Выложи на тарелку. Обваляй каждый промаринованный кусочек печени в кукурузной муке и выложи на разогретую сковороду, в которой жарился лук. Подлей немного масла и обжарь с обеих сторон до золотистой корочки (по 3 минуты на каждую сторону). Когда печень равномерно подрумянится, посыпь ее жареным луком, перемешай, накрой крышкой и подержи на медленном огне еще минут 5. Готовность проверь, разрезав кусочек. Если внутри нет розового — готово!
⠀
Не забудьте поставить лайк, если понравился рецепт
⠀
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Комментарии 8
Здравствуйте! В вашей семье, родной человек часто злоупотребляет спиртным? Тогда хочу пригласить вас к себе, чтобы прочитать с помощью чего нам удалось спасти своего сына от этого! Просто нажимайте на моё имя и вы увидите в ленте первой записью! До этого, сын очень сильно пил, бывало что не останавливался по целому месяцу! Пробовали его кодировать и лечить в дорогой клинике, но всё бесполезно! Он начинал пить сразу после лечения, уже через пару недель! Но теперь, после применения этого, он бросил и больше вообще не выпивает! Говорит что даже не хочется, полностью пропало желание! Рекомендую всем, у кого такая же проблема!