ИНГРЕДИЕНТЫ взбитое яйцо 1 шт. молоко 200 мл масло (сливочное или растительное по желанию) 6 ст.л. соль 1/2 ч.л. сахарная пудра 2 ст.л. мука 4,5 стакан(а) дрожжи сухие 2 ч.л. яйца вареные 6 шт. лук перья зеленые 200 г яйцо для смазывания ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Для начинки лук порезать и обжарить на 2 ст.л. растительного масла, яйца порезать кубиком и смешать с луком. Шаг 2 Тесто можно брать любое (слоеное дрожжевое или пирожковое). Я готовлю из представленных ингредиентов в хлебопечке. Все ингредиенты кладу в чашу хлебопечки и выставляю на программу "тесто" на 1,5 часа. Шаг 3 После сигнала хлебопечки (тесто уже 1 раз поднимется за это время) выкладываю готовое тесто на смазанный маслом стол и делю на кусочки для пирожков. Шаг 4 На раскатанный кусочек теста выкладываю начинку. Закрываю пирожок и выкладываю на смазанный маслом противень. Даю подняться минут 20, смазываю яйцом. Шаг 5 Выпекаю в разогретой до 180 гр.С духовке 15-20 минут (смотрите по своему духовому шкафу).