Сегодня группа подопечных семей Фонда Добрые взрослые 💚 посетила музей "Саратовского калача"🏫
Музей «Саратовский калач» - это уникальное собрание предметов русского быта, которые повествуют об истории Саратовского калача - старейшего вида белого хлеба в России.
Саратовский калач по праву считается символом Саратова. На Руси всегда был в почёте хлеб, в старину говорили "Хлеб — всему голова" из-за почета и уважения к хлебу, а разнообразнейших изделий из муки было не счесть. В Саратове даже памятник такой есть "Хлеб — всему голова". Калач, самовар и пироги всегда были основными атрибутами русского чаепития и гостеприимства.
Ещё в 1886 году московский булочник и кондитер Дмитрий Иванович Филиппов, открыл булочное производство в Саратове. Еще его отец, Иван Максимович Филиппов, стал с 1855 года Поставщиком Двора Его Императорского Величества, своеобразный "Знак качества" того времени, полученный за отличное качество и широкий ассортимент продукции. Согласно легенде именно, на хлебном производстве Филиппова в Саратове и был открыт рецепт саратовского калача.
Дети и их родители не только узнали много нового об истории калача, его производстве и видах, но и продегустировали этот вкуснейший хлебушек прямо на месте🥧☕
А ещё, наши добрые друзья "Социальные суши" г. Энгельс и г.Саратов, сделали ребятам подарок и каждая семья забрала по Саратовскому калачу домой абсолютно бесплатно ☀️ https://soc-sushi.ru/ Фонд "Добрые Взрослые"
Филиал Фонда Добрые взрослые ЕМР-ДМР
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1