Отдых на природе: что взять с собой?

1. Пластиковые кружки-непроливайки.
Одноразовые пластиковые стаканчики, конечно, очень удобны, однако не слишком экологичны. Эстетическая сторона также оставляет желать лучшего. К тому же если вы выезжаете на природу не раз в году (во время майских праздников), а на протяжении всего лета, стоит обзавестись красивой и удобной пластиковой посудой. Яркие кружки Tupperware рассчитаны и на холодные, и на горячие напитки, благодаря удобной ручке вы никогда не обожжетесь, а герметичные крышки позволяют транспортировать в этих емкостях жидкости.
2. Подставка для печеного картофеля.
В детстве картофель было принято запекать в золе, сейчас это удобно сделать с помощью специальной подставки (например, под названием «Пикничок»). Достаточно установить подставку на гриль и насадить на нее картофель. Нагреваясь, подставка будет передавать тепло сразу в центр картофелины, тем самым ускоряя его приготовление.
3. Контейнеры для маринованного мяса.
Транспортировка до места назначения замаринованного мяса — ответственное дело, к которому следует заранее подготовиться. На смену кастрюлям сегодня пришли удобные пластиковые контейнеры — они плотно закрываются крышкой и гарантируют, что «самый сок» не убежит из емкости в пути. Контейнеры Мини-Макс Tupperware отличаются особенной вместительностью (700, 950 мл и 1,5 л), а главное, могут складываться и уменьшаться в размерах. Самую большую миску можно смело использовать как салатницу.
4. Настольный гриль.
Солнечная погода не всегда совпадает с расписанием наших выходных дней, поэтому если ситуация не располагает к ритуалам у мангала, воспользуйтесь настольным грилем (дома или на даче вы наверняка найдете лишнюю розетку). Easygril от Electrolux снабжен специальным поддоном, на который капает жир, а значит, позволяет избежать появления дыма. Благодаря специальному покрытию еда не прилипает к алюминиевой панели (кстати, эту панель можно использовать одновременно и как гриль, и как сковородку). Мыть этот гриль совсем несложно, особенно если у вас есть посудомоечная машина.
5. Щипцы для гриля.
Колдовать возле мангала или гриля удобнее всего с помощью специальных кухонных щипцов — например, ЙЕЛТЕ от ИКЕА. Причем они подойдут и для деликатных поверхностей, так как не повреждают антипригарные покрытия. Щипцы устойчивы к температуре до 200°С, однако ничто не мешает использовать их и для холодных блюд — например, для салатов.
6. Коврик-скатерть для пикника.
Если ваш пикник будет проходить, как на картине, на траве, прихватите с собой коврик. Например, красный клетчатый от Forester. Нижний слой выполнен из водоотталкивающего материала, а верхний, благодаря расцветке, может использоваться еще и как скатерть.