Про пользу гречки слышал, наверное, каждый, и, к счастью, это довольно популярная и доступная еда.

На самом деле, в состав гречки входит огромное количество микронутриентов. Поэтому совершенно неслучайно гречку называют царицей всех круп. Даже древние славяне считали гречку пищей богатырей.
А что интересно, завезли на Русь гречку из Греции. Собственно говоря, поэтому-то ее так и называют. Да, гречка основана от Греции. Но тем не менее родиной гречки считаются высокогорье Гималаев. Так каковы полезные свойства гречки? Что будет происходить с вашим организмом, если есть гречку каждый день? Изменения будут потрясающие.