Глазурькин. Всё для кондитеров по низким ценам.

Как быстро и просто сделать из обычной выпечки шедевр Шоколадная паста для моделирования и ганаш от 330руб за кг http://xn--d1acaamkduifudjdi5msa.xn--p1ai/shop/folder/shokolad,-shokoladnaya-pasta-dlya-modelirovaniya,-ganash.

Готовимся к сытным выходным. Сегодня в рубрике #рецепт делаем овощной плов с кабачками - они прекрасны, если их не переготовить. И какой плов без специй. #лайфхак если посыпать готовый плов семечками тыквы или ядрышками шур-донака, то это не только добавит вкуса, но и обогатит блюдо белками и микроэлементами, так необходимыми вегетарианцам. #длясправки - шур-донак – это косточки абрикоса, обжаренные с солью в золе 1 крупная морковка 2 молодых кабачка 1 луковица Стакан стручков зелёного горошка 2 зеленых сладких перца 4 зубчика чеснока 1 стакан риса басмати 1ч.л. асафетиды По пол-чайной ложки молотого кориандра и черного молотого перца 0.25 ч.л. молотого мускатного

КАК ДЕЛАЮТ ДАГЕТАНСКИЙ УРБЕЧ Видео с производства Классический урбеч готовят из жареных семян или орехов и смешивают с маслом и сахаром. Известно, что когда температура нагрева семени превышает 40 градусов, оно начинает терять свои полезные свойства и энзимы. Поэтому были установлены строгие стандарты качества в производстве и тщательно отслеживается, чтобы при высушивании и перемалывании семени его температура не поднималась выше критичной 40 градусной отметки. То, что вы пробуете – это натуральный вкус семени или ореха, перемолотого в урбеч. Без масел, без консервантов, без сахара и каких-либо других подсластителей. Как употреблять урбеч? #спроси_имне Существуют проверенные времене

Пейте, дети, молоко - будете здоровы! Многие люди старшего поколения считают молоко, сыр и творог чуть ли не единственными источниками кальция. И попробуйте доказать своей бабушке, что кальция в петрушке или укропе в несколько раз больше, чем в коровьем молоке или твороге. Это же трава, как там может быть кальций? Давайте разбираться, а то вдруг придется вступить в неравный бой со страшим поколением. Для начала определим, что рекомендуемая ВОЗ суточная норма потребления кальция: Детям до 3 лет — 600 мг Детям от 4 до 10 лет — 800 мг Детям от 10 до 13 лет — 1000 мг Подросткам от 13 до 16 лет — 1200 мг Молодежи от 16 и старше — 1000 мг Взрослым от 25 до 50 лет — от 800 до 1200 мг А

Поиграем? А вы знаете, с каким полезным продуктом ассоциируетесь? Посмотрите быстро на картинку и первое слово, которое уведите - ваше! Ставьте и пишите в комментариях, что нашли. А завтра мы выложим интересное толкование каждого продукта. Только лучшие характеристики! Играем? Мы начнем

Учителям географии на заметку! Гастрономические карты мира от фотографа Henry Hargreaves photography Для каждой страны он подобрал продукты, которые на подсознательном уровне ассоциируются с определенной страной. Так, Индия составлена из различных специй, Китай - из лапши, Великобритания - из бисквитов. Интересно, какими бы продуктами он представил Россию?

Сейчас сезон заготовки свёклы. Сегодня готовим Карпаччо из свеклы с тофу Отличный вариант для быстрого и полезного ужина. Мы использовали молодую свёклу сорта бордо нового урожая, привезенную в ИМНЕ с Первой экофермы Кубани. Сейчас она ранняя, сочная, с тонкой кожицей, и варить ее не стоит. Намного полезнее есть ее сырой - у нее очень интересная хрустящая текстура. Кроме того, в свёкле много необходимых для кроветворения микро- и макроэлементов и полно антиоксидантов, которые не дают организму стареть. Также она содержит фолиевую кислоту, которая должна присутствовать в рационе беременных. Добавьте тофу, свежих пряных трав, сделайте вкусный соус + посыпьте любимыми семечкам