Царская, донская и даже архиерейская — как только не называют это ароматное блюдо на двойном бульоне, рецепт которого казаки передают из поколения в поколение.

Ингредиенты:
Курица домашняя — 1/2 тушки
Судак — 500 г
Карп — 500 г
Картофель — 4 шт.
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Соль, перец, лавровый лист — по вкусу
Зелень — 1 пучок
Лимон — для подачи