ИНГРЕДИЕНТЫ слоеное тесто – 500 гр. (2 пласта) лук – 3-4 головки растительное масло – 3 ст.л. сырки плавленые (дружба, карат) – 300 гр. яйцо – 4 шт. соль ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Размораживаем готовое слоеное тесто. Тем временем лук нарезаем соломкой и обжариваем на небольшом количестве растительного масла. Сырки трем на крупной терке. Яйца солим по вкусу и разбиваем вилочкой или венчиком. Тесто раскатываем по размеру формы (у меня 16*26см.), так чтобы можно было сформировать бортик. На тесто выкладываем лук, сыр и заливаем яйцами. Накрываем вторым пластом теста, защепляем края и делаем отверстие для выхода пара. Сверху можно смазать желтком или молоком. Выпекаем на режиме верх-низ + конвекция при 180 градусах 35-40 минут.