Что лучше есть вечером: продукты для легкого и полезного ужина!

😋Сохраняйте к себе на стенку, чтобы было удобнее следить за своим рационом!
Правила здорового ужина известны всем: во-первых, он не должен быть калорийным, во-вторых, состоять преимущественно из белков и сложных углеводов, и, наконец, последнее, но немаловажное, ужин обязательно должен закончиться за 3 часа до сна.
Некоторым кажется, что невозможно вкусно поужинать, следуя таким правилам, но мы намерены это справить! Именно по этим критериям здорового вечернего рациона мы подобрали для вас самые подходящие для идеального ужина продукты и лучшие рецепты с ними.
1. Овощи
Овощи — идеальный продукт для любого времени суток. Это кладезь витаминов, полезных микроэлементов и минимум калорий. На ужин можно приготовить любой овощной салат, и ваш организм скажет за это спасибо. Но если вы хотите что-то посерьезнее салата, то следующие подборки для вас.
🍴Овощные котлетки
Рецептов таких котлет существует довольно много, но мы советуем вам приготовить легкие котлеты из цукини с чесноком и петрушкой.
Овощи в таком виде будут полезны людям с проблемами пищеварительной системы, нарушениями обмена веществ, да и просто всем, кто следит как за своим здоровьем, так и за фигурой.
🍴Овощи на пару
Это вся польза овощей в чистом виде. Не бойтесь покупать замороженные овощи: холод — лучший консервант, и быстрая заморозка отлично сохраняет все ценные витамины и микроэлементы, которыми богаты любые овощи.
Обладатели пароварки могут легко и быстро готовить себе овощи на пару хоть каждый вечер: стручковая фасоль, брюссельская капуста, брокколи, морковь и многие другие смеси прекрасно годятся на роль легкого и здорового ужина.
🍴Запеченные овощи
Никакого вреда для фигуры, быстрое насыщение и новые вкусовые сочетания — вот лишь некоторые преимущества такого ужина.
Простую брюссельскую капусту можно приготовить с оливковым маслом и чесноком и подавать со свежей кинзой, а овощи, запеченные под сыром с зеленью, отлично подойдут в качестве гарнира к рыбе или мясу.
2. Нежирное белое мясо, рыба и морепродукты
Белковые продукты быстро усваиваются и не перегружают организм большим количеством калорий или вредным холестерином. Белое мясо содержит много белка, витаминов А, Е и В, калия, кальция и магния.
🍴Курица
Курицу на ужин можно варить, запекать или тушить. Вы можете приготовить ее в качестве самостоятельного блюда, а можете добавить белое диетическое мясо в овощной салат: оба варианта хороши для легкого вечернего приема пищи.
Тушеное куриное филе отлично сочетается с медово-горчичной заправкой, а любители салатов должны по достоинству оценить рецепт теплого салата с курицей и авокадо — он получается очень сытным и вкусным.
🍴Индейка
Мясо индейки признано самым диетическим: в нем еще меньше калорий, чем в курице, усваивается оно легче, чем куриное мясо и переваривается быстрее. Индейка практически не содержит холестерина и насыщенных жиров, богата кальцием, натрием и ценной аминокислотой триптофаном.
Идеальным ужином станет индейка, запеченная с травами и гарниром из брокколи и грибов.
🍴Рыба
Рыба — отличный выбор на ужин: она полностью усваивается и переваривается организмом в течение 2–3 часов. Выбирайте нежирные сорта рыбы: они наиболее благотворно влияют на наш организм, укрепляя иммунитет и питая нас важными микроэлементами, такими, например, как йод и фтор.
Мы советуем готовить на ужин треску — это самая диетическая рыба, к тому же получается она всегда очень вкусно, особенно с томатами и тимьяном.
🍴Морепродукты
Они богаты полиненасыщенными кислотами (например, омега 3), полезны для сердечно-сосудистой системы и борются с вредным холестерином.
Запеченные креветки со специями – это невероятно вкусное и элегантное блюдо, которое идеально подойдет для вечернего ужина на годовщину любовных отношений.
3. Супы
Жидкая пища, как известно, очень легко усваивается организмом, не создавая ощущения тяжести и при этом быстро насыщая. Ваш организм точно поблагодарит вас, если на ужин вы выберете именно суп.
🍴Бульоны
Самый популярный бульон, конечно, куриный. Это диетическое блюдо, которое отлично подойдет не только на ужин, но и на обед.
🍴Супы-пюре
Витаминный овощной суп-пюре — блюдо, которое обязательно должно присутствовать в рационе у всех, кто решил питаться правильно. Он отлично годится и для вечернего приема пищи: низкая калорийность, небольшое время приготовления и несомненная польза для организма.
Мы советуем вам быстрый диетический суп-пюре из спаржи.
🍴Овощные супы
Чашка самого простого овощного супа быстро согреет и насытит вас даже в самый холодный вечер.
🍴Холодные супы
Лето — сезон холодных супов. Нет ничего лучше, чем в жаркий летний вечер утолить голод и жажду легким овощным супом, для чего идеально подойдет сытный гаспачо.
#гиппо #gippo #сетьгиппо #гипермаркетгиппо #полезнаяпища #рецепты #здоровоепитание #Гиппорецепт