Всё проще чем кажется! Нужно знать, что в индукционных плитах тепло
возникает при помощи медной катушки и высокочастотного электрического тока непосредственно в диске дна посуды, и продукт начинает нагреваться.
Следовательно сковородка для индукционной плиты обязательно должна обладать магнитными свойствами. Для современных индукционных плит подходят чугунные и некоторые виды стальных моделей.
Сковорода должна иметь специальное ферромагнитное дно или ферромагнитные прослойки, при этом, чем больше толщина дна, тем быстрее она нагревается. Так же приятным бонусом будет то, что сковородами, предназначенными для индукции, вы можете пользоваться и на всех обычных видах плит, включая газовые.
Вот несколько из них для примера:
Сковорода SELECT ORANGE https://goo.gl/24GFia Сковорода для блинов VIOLONCELO https://goo.gl/59MXhx Сковорода-гриль Gipfel DILETTO https://goo.gl/U8rmjo0:30
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев