Gipfel Official

Рецепты пасты GIPFEL: просто, быстро, вкусно🤤 ⠀ Хотите приготовить вкусный ужин 20 минут?) Приготовьте пасту. Ниже два соуса к пасте, которые получаются всегда! А ещё мы собрали для вас «сет» посуды GIPFEL, которая пригодится для приготовления ужина — листайте карусель👉 ⠀ 🍝 Соус «Арабьята» ⠀ Что необходимо? 🍅 400 г рубленных томатов в собственном соку 🧄 2 зубчика чеснока 🌶 1 чили небольшой 🍅 300 г томатов — очень спелых ✅ 1 ч.л. базилика ✅ 1 ст. ложка каперсов ❇️ горсть оливок 🧀 пармезан по вкусу 🧂 соль/перец/оливковое масло ⠀ Как готовить? Чили и чеснок крупно нарубить. В сковороде GIPFEL SONRISO разогреть оливковое масло, добавить туда чили с чесноком и обжарить на среднем огне, они должны отдать ароматы и вкус. После их можно вынуть и убрать. В это ароматное масло добавляем томаты в собственном соку и тушим примерно 15 минут на среднем огне. Добавляем подготовленные томаты, каперсы и оливки в сотейник, перемешиваем. Добавляем базилик, солим и перчим. Тушим примерно 10-15 минут. Подаем, присыпав свежим базиликом и большим количеством тертого пармезана. ⠀ 🍝 Соус «Карбонара» ⠀ ✅ Оливковое масло 6 столовых ложек 🧄 Чеснок 2 зубчика 🥓 Ветчина 300 г 🥚 Яичный желток 4 штуки 🧀 Тертый сыр пармезан 100 г 🥛 Сливки 10% 200 мл 🧂 Соль, перец по вкусу ⠀ В сковороде GIPFEL SONRIZO разогрейте оливковое масло, положите чеснок и слегка подрумяньте. Бекон мелко нарежьте, добавьте к чесноку и обжаривайте 5 минут, помешивая силиконовой лопаткой GIPFEL. Cыр пармезан натрите на мелкой терке. Желтки взбить со сливками, немного подсолить. Спагетти сварить, переложить в сковороду с чесноком и ветчиной/беконом. Добавить взбитые желтки и тёртый сыр, перемешать. Держать на небольшом огне 3 минуты. Посыпать молотым перцем, украсить зеленью, и подавать на стол. Приятного аппетита! ⠀ А вы любите готовить пасту?😉 ⠀ #gipfel #gipfel_mania #gipfel