Тыква с картошкой и мясом в горшочке🥔

⠀
#рецептотГижиКерамика
⠀
Ингредиенты:
🔸️Мясо любое - 300г
🔸️Тыква - 300г
🔸️Картошка- 5шт
🔸️Морковь - 1шт
🔸️Лук - 1шт
🔸️Чеснок - 2зубч
🔸️Сливочное масло - 100г
Соль, специи, зелень
⠀
🔹️Моем мясо, режем на кубики и обжариваем на сковороде с растительным маслом, постоянно мешая
🔹️Чистим и нарезаем кубиками картошку, морковь, нарезаем лук
🔹️Обжариваем овощи, откладываем в отдельную ёмкость
🔹️Чистим и нарезаем на кубики тыкву и обжариваем до полуготовности
🔹️В горшочки на дно выкладываем мясо, солим, перчим его
🔹️Вторым слоем выкладываем тыкву и посыпаем зеленью
🔹️Выкладываем оставшиеся овощи и присаливаем
🔹️Наливаем тёплую воду, чтобы полностью покрыть овощи
🔹️Накрываем крышками и ставим в духовку, готовим при 180 градусах 40 минут
⠀
Блюдо готово!
Приятного аппетита🧡