Ягель широко распространён по миру, как в тёплых, так и самых холодных климатических областях, включая полярную тундру, где часто становится единственной пищей для северных оленей. 1
Помимо корма, ягель необходим для северных оленей, в частности, и как средство от кишечных паразитов. На Белом море поморами и в Норвегии ягель используется как корм для коров, свиней и овец. 2
Также ягель в северных территориях Руси использовали при выпечке хлеба в целях сохранения свежести продуктов, то есть как дополнительное сырьё для повышения пищевой ценности и качества хлебобулочных изделий
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 19
Ягель широко распространён по миру, как в тёплых, так и самых холодных климатических областях, включая полярную тундру, где часто становится единственной пищей для северных оленей. 1
Помимо корма, ягель необходим для северных оленей, в частности, и как средство от кишечных паразитов. На Белом море поморами и в Норвегии ягель используется как корм для коров, свиней и овец. 2
Также ягель в северных территориях Руси использовали при выпечке хлеба в целях сохранения свежести продуктов, то есть как дополнительное сырьё для повышения пищевой ценности и качества хлебобулочных изделий