🍳Яйца.

Сколько их есть? Как приготовить? Помогают ли снижать вес?
Давайте разбираться.
Калорийность вареного яйца в среднем 75 ккал. Если его пожарить, то и всех 150 ккал.
Наедимся ли мы одним яйцом? С большой вероятностью нет. Соответственно, если есть яйца на завтрак, обед и удин, то за день можно легко набрать вес с учетом того, что мы едим не только яйца.
🥚Но яйца очень ценный по своему составу для организма продукт.
В курином яйце содержатся:
— Витамин А
— Фолиевая кислота
— Витамин B5, В12, В2
— Фосфор
— Селен
— Цинк
🍳Белок яйца имеет мало калорий и не содержит жира, помогает понизить кровяное давление, богат витаминами группы В.
🍳Желток содержит холин (его отсутствие приводит к отложению жира в печени), много полезных жиров и лецитин — основной строительный материал для мембраны клеток.
Если есть яйца каждый день, то это приведет к
📜 увеличению мышечной массы;
📜 укреплению костей;
📜 поддержанию функции мозга;
📜 снижению кровяного давления;
📜 предотвращению появления катаракты и улучшению зрение;
📜 поддержанию работоспособности печени;
📜 уменьшению отложения холестериновых образований на стенках сосудов;
📜борьбе с лишним весом.
👩‍🎓Многие эксперты отмечают, что сырые яйца полезнее вареных. Однако, употребляя их в таком виде, можно подцепить сальмонеллез.
Так что давайте договоримся: будем яйца термически обрабатывать.
В процессе снижения веса яйца лучше не жарить на масле. Жарим омлет или яйца на сухой сковороде или 2 капли растительного масла.
✅Сколько можно яиц снижающим вес?
🐣Если вы выбираете съесть яйцо целиком - 1-2 яйца в сутки.
🐣Если вы едите только белки (что правильней во время снижения веса) , тогда количество белков на прием 5-8. И можно их включать хоть в каждый прием пищи.
✅Белок куриного яйца - самый легкоусвояемый белок. В его составе нет углеводов, так что смело используйте белок в похудении!
👩‍🍳Из белков яйца можно приготовить омлет даже в микроволновке, можно добавить в салат, можно сделать безе (добавив сах. зам).