Если вы были в Турции, то наверняка успели попробовать знаменитые лепешки Гёзлеме, вкуснее которых, кажется, ничего не бывает.

Делаются такие тонкие лепешечки из дрожжевого теста🥞. А для начинки используется всё, что есть в холодильнике: мясо, сыр, картошку, зелень, творог и даже сладкую корицу с сахаром.🥒🥔🥑🥝
Конечно, дома такое блюдо приготовить непросто, ведь не у каждой хозяйки на кухне найдется специальная выпуклая турецкая сковорода садч.🍳 Но при желании можно постараться и на обычной.
А если вы ещё не успели насладиться вкусом этого колоритного блюда, то покупаем путевочки в Турцию✈ и пробуем-пробуем-пробуем😊
#кухнянародовмира #турывтурцию