Шпаргалка для здоровья: как разумно пить чай и кофе

Порой кажется, что современные заботы не отпускают, и чашка крепкого кофе просто необходима для продуктивного дня. Но так ли это на самом деле? Разберёмся, что происходит с нами, когда мы выбираем любимый напиток.
С кофе мы получаем быструю и мощную «встряску» — почти вдвое больше кофеина, чем в чае. Кофеин пробуждает мозг, улучшает внимание, бодрит. Но если переборщить, появляется беспокойство, раздражительность, а у некоторых — проблемы со сном. Беременным и тем, кто плохо реактивен к кофеину, лучше предпочесть чай.
Черный чай действует мягче, его бодрящий эффект — спокойный и устойчивый. Причина — L-теанин, который не только не усыпляет, но и убирает стресс, помогая сосредоточиться без резкой стимуляции.
Оба напитка — настоящая находка для здоровья. В них много антиоксидантов: теафлавины, теарубигины, катехины в чае и хлорогеновая кислота с флавоноидами в кофе. Эти вещества помогают сосудам, сердцу и уменьшают риски неприятных для нас недугов. Они поддерживают чистоту крови и даже могут защищать органы от нарушений, связанных с обменом веществ. Ученые отмечают, что оба напитка воздействуют на процессы старения и образование новых клеток.
Бонус — поддержка обмена веществ и шанс сжечь чуть больше калорий за день, если пить их умеренно. Причём не только кофеин, но и вещества из чая (например, теафлавины) помогают жировому обмену, корректируют микрофлору кишечника и даже препятствуют новому набору веса — правда, большинство данных пока из экспериментов на животных.
Если вдруг ощутили нервозность или бессонницу, чашка чая вместо кофе может стать достойной заменой без потери бодрости. Каждый выбирает своё, ведь главное — прислушиваться к себе. Совместные семейные чаепития, утренние разговоры за кофе — это традиции, которые объединяют и создают чувство опоры.
Наши маленькие выборы — вклад в здоровье близких и достойное будущее.
Пробовали ли вы менять привычки — перейти с кофе на чай или наоборот? Поделитесь опытом — поддержим друг друга!