Ингредиенты для основы: - печенье — 150 гр.; - сухофрукты (изюм, курага, чернослив) — 150 гр.; - арахис — 50 гр.; - грецкие орехи — 50 гр. Ингредиенты для крема: - сметана — 200 гр.; - сгущёнка — 180 гр.; - ванильный сахар — 10 г. Приготовление: Сухофрукты заранее промойте. Залейте их горячей водой и оставьте на 10 минут. Курагу и чернослив нарежьте средними кусочками. Арахис и грецкие орехи подсушите на сковороде или в духовке, пока они не станут хрустящими. Грецкие орехи нарежьте небольшими кусочками. Для крема соедините сметану со сгущёнкой. В миске измельчите печенье, добавьте сухофрукты, грецкие орехи и арахис. Перемешайте и добавьте крем. Форму для выпечки застелите пищевой плёнкой. Частями выложите подготовленную массу и хорошо уплотните. Поставьте торт на 8 часов в холодильник для пропитки.