Предыдущая публикация
📌Эрнст Моро (8 декабря 1874-17 апреля 1951)— австрийский педиатр, профессор педиатрии в университете Рупрехта-Карлса в Гейдельберге.
🥕Как морковный суп спас детей?
❗️Полтора столетия назад средняя продолжительность жизни человека составляла вдвое меньше, чем сейчас. Большая часть вклада в этот показатель на счету младенческой смертности.
✅Очень много детей умирало от диареи. В 1908 году Моро создал простейший рецепт, благодаря которому смертность детишек упала вдвое — обычный морковный суп.
✅Кроме того, на его счету введение стерилизации детских бутылочек, и открытие того, что дети, вскормленные молоком матери гораздо устойчивее к болезням (гораздо позже стало понятно, что «естественников» защищают антитела матери, в отличие от «искусственников»).
✅Именно Моро придумал «молоко Моро» для искусственного вскармливания (сливки-мука-масло-сахар). Именно Моро открыл лактобактерии, содержащиеся в кисломолочных продуктах и показал их пользу. Именно он открыл рефлекс, который присутствует у ребенка в первые месяцы жизни: если издать около головы малыша резкий звук, то он сначала раскинет руки, растопырив пальцы, а затем сведет руки вместе, сжав их. Если рефлекса нет — это признак повреждения или угнетения центральной нервной системы. Именно по рефлексу Моро, а точнее, по его отсутствию, можно например заподозрить детский церебральный паралич.
✅Моро прожил скромную жизнь, не был награжден премиями (его даже не номинировали на медицинского «Нобеля» ни разу). Зато ему повезло выжить в Третьем Рейхе.
Следующая публикация
Нет комментариев