🍴 Рецепт от «НК»: маринованные огурцы в томатной пасте.

▶ Понадобится (на 4 литровые банки): 2,2 кг огурцов, зонтики укропа, листья смородины, вишни, дуба, хрена, чеснок, перец душистый, лавровый лист;
▶ для маринада: 250 г томатной пасты (1 стакан 200 мл), 180 г сахара (1 ст.), 70 г соли (2 ст. л.), 150 мл уксуса 9%.
Подробности